喝咖啡，就得喝得优雅，每一步都藏着学问。甚至有人说，咖啡不是“喝”的，而是“品”的。其精细程度可见一斑!上海极睿全自动咖啡机就从拿咖啡杯开始吧，在餐后饮用的咖啡，—般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将被子端起。品饮咖啡不能用勺子舀，勺子是用来加糖或搅拌咖啡的。喝时只需将杯子端起即可。不要将下面的接盘—起托起。

    很多人喝咖啡要加糖，加入咖啡的糖通常用砂糖和方糖，它们被放在专门的器皿里。给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;如果是方糖可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。避免直接用糖夹子或手把方糖放入杯中，使咖啡溅出，从而弄湿衣服或台布。

    咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡—匙一匙地喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用，试图用嘴把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。