据新华社报道，埃塞俄比亚的政府官员和咖啡出口商表示，该国咖啡的消费者数量不断增加，在中国人民中的受欢迎程度越来越高，正在推动埃塞俄比亚的咖啡出口市场。


“目前，中国的年轻人非常喜欢埃塞俄比亚咖啡，我们正在见证中国和亚洲其他地区咖啡市场份额的增长，”埃塞俄比亚咖啡和茶管理局（ECTA）总干事Adugna Debela在最近接受新华社采访时表示。


ECTA的数据显示，埃塞俄比亚在7月7日结束的上一个埃塞俄比亚财政年度向中国出口了11,935.65公吨咖啡，收入为6531万美元，同比增长84%。


这一增长使中国成为上一财年（2021年7月8日至2022年7月7日）埃塞俄比亚咖啡的第七大进口国，高于上一财年的第33位（2020年7月8日至2021年7月7日）。


埃塞俄比亚上一财政年度通过出口超过30万吨咖啡获得了创纪录的14亿美元。前五大出口目的地是德国、美国、沙特阿拉伯、比利时和日本。


Debela认为，由于其人口规模和人们日益增长的咖啡饮用习惯，中国将成为埃塞俄比亚咖啡的主要目的地之一。


“最近，像中国，巴基斯坦和阿拉伯联合酋长国这样的国家正在走上前线，因为这些国家的消费者测试并证明埃塞俄比亚咖啡是有机咖啡，”Debela说。


随着中国咖啡市场对埃塞俄比亚咖啡的需求不断增长，越来越多的埃塞俄比亚咖啡种植者和出口商正争相打入新兴的中国咖啡市场。


埃塞俄比亚最大的咖啡生产商同时也是出口商Kerchanshe Tradeing的首席执行官Degefa预计，“中国将在不久的将来成为埃塞俄比亚咖啡的主要目的地之一”。


“总的来说，中国市场每年都在增长，我们对中国的咖啡出口量和价值都增加了两倍。需求很高，我们正准备种植更多的咖啡来满足中国市场，“Degefa说。


埃塞俄比亚被称为阿拉比卡咖啡的起源地，因其丰富的咖啡品质，各种风味和香气而享誉全球，使全球对该商品的需求不断增加。


对于Degefa来说，中国对埃塞俄比亚咖啡的需求不断增长与文化转变有关，其表示，“我认为中国人民正在发生文化转变。中国新一代正在适应同时喝茶和咖啡。”


哈迪贸易私人有限公司出口经理Temesgen Cherkos表示，他的公司正在增加对中国的咖啡出货量，将咖啡出口量的增长归因于中国咖啡饮用习惯的增长。


“我们已经向中国出口咖啡两年了。我们前一年出口了少量咖啡，但今年，我们向中国出口的咖啡量不断增加。至少我们每个月都会向中国出口10个集装箱的咖啡。”他说。


埃塞俄比亚约有500万咖啡种植者，该国有超过2500万人依靠咖啡生产和加工为生。此外，根据ECTA的数据，咖啡占埃塞俄比亚出口收入的30%。


然而，ECTA的数据显示，由于缺乏使用现代技术和咖啡生产和加工中品种最多的品种，埃塞俄比亚咖啡出口只有12%在国际咖啡市场上的价格较高。


根据ECTA的说法，阿拉比卡咖啡非常容易受到气候变化的影响，特别是沙漠天气，这对咖啡生产构成了潜在的威胁。