拥有4000多家咖啡店的上海又多了一家来自岛内的咖啡旗舰店，这就是被周杰伦粉丝们分外关注的J咖啡。经过三个月的精心筹备，
周杰伦的J Cafe在10月1号正式营业。10月9日，《周杰伦上海J咖啡旗舰店说明会》在位于上海日月光中心的J咖啡店举行，魔术师
刘谦、台湾艺人刘畊宏等多位台湾嘉宾到场祝贺。

　　后现代低调奢华的工业风格蕴含着周杰伦个人的设计元素，简洁的骨瓷杯上印刻着醒目的LOGO“J”,LED屏上滚动播放着周杰伦的
MV，耳边流动着的是熟悉的周杰伦曲目，一杯顶级单品咖啡及一份健康轻食文化，这就是被“J”迷们期待已久的周杰伦上海J咖啡旗舰
店。台湾艺人刘畊宏表示，上海是一座浪漫的城市，希望通过“J”咖啡给大家带来不一样的氛围。而魔术师刘谦更是现场带来一套自己
标志性的扑克牌，并把他献给J咖啡做为纪念。

　　来自台湾的J Cafe总经理苏宏杰在大陆深耕餐饮业15年，这次选择加入J咖啡，希望借助上海，让JCafe在大陆找到一个合适的发
展平台，“上海是一个国际都市，可以接受外来文化、接受新文化、接受精致的咖啡文化的一个国际性的都市，所以从这边作为切入点，
对我们来讲甚至对本地消费者来讲都是一个好的契机。”

　　据介绍，继去年7月份在台湾开了第一家店后，J Cafe此次将第二家店开进了上海，对于已经拥有4000多家咖啡店的上海来说，
J Cafe是否能在这个“一级战区”如愿以偿呢？J Cafe总经理苏宏杰对此信心十足，“如果说一级战区还能做的下来才是真正的实力！你
如果到二、三级地市没有竞争反而是显示不出来我们的底气。一级战区实际上有它的好处，就是好的东西会得到好的鉴赏家的欣赏，
我们希望能够提供好的鉴赏家享受我们好的咖啡。”

　　而对于上海诱人的餐饮市场来说，激烈的竞争之下，究竟什么才是卖点？台湾知名制作人邱瓈宽分析认为，“上海的餐饮业竞争是
很激烈的，你要走金字塔尖端可能会比较好一点的。你要有特色，特别好，因为上海的消费能力很高，就怕没有好吃的东西，不怕没
有钱买单啊！”

　　据J Cafe总经理苏宏杰介绍，J Cafe在上海将走稳扎稳打路线，一步一步来做咖啡文化和休闲空间的推广，因此短期内不会大幅度
扩店，最保守的估计是在农历年前在上海开三家分店。